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领导深入一线 检查学生食堂 关注学生生活

来源:综合处   作者:王淑伟   时间:2008年05月29日

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    5月28日中午,院党委姚建安副书记,副院长朱雪松带领综合处、学工处、团委和各食堂经理等相关部门负责人,一同对学生食堂进行了全面检查。
    检查组逐一查看了学生食堂的储备间、加工间、学生餐厅等,认真检查了各项卫生制度和安全措施的落实情况,仔细询问了各种饭菜价格,对主要副食品的供应、质量、价格、加工、卫生、安全等与学生息息相关的方面进行了细致的检查,并与就餐学生交谈、了解情况。在检查过程中,姚书记、朱院长对食堂的加工条件、生产程序制度执行,学生餐厅环境和后勤一线服务人员辛勤劳动给予了肯定。同时,他要求要进一步提高服务水平,提高饭菜质量,坚决稳定伙食价格,保证各种措施落实到位,努力做到:工作制度化,落实经常化、设备规范化,特别是要把饮食卫生安全放在最重要的位置,要广泛听取学生的建议和意见,关注学生生活,促进伙食管理水平跃上一个新台阶。
    检查后,针对检查中发现的问题,姚书记、朱院长要求有关部门采取有效措施,共同解决检查中发现的问题,改善食堂硬件设施条件,同时提出要充分发挥党团组织和学生膳食管理委员会的作用。要公开食堂有关伙食成本,让学生了解食堂的伙食成本情况。要进一步解放思想,转变观念,大胆创新,坚持学生餐饮公益性的服务原则,以学生满意为最高标准。严把用人、进货、保管、加工、出售及质量关,加大检查监督和整改的力度,努力提高服务水平,为广大师生员工提供优质服务。要进一步加强食品卫生安全工作,保障广大师生员工的身体健康和生命安全,维护学院和谐、安全、稳定。