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学院举办食品安全知识专题讲座

来源：综合处、团委作者：秦荣时间：2012年11月09日

    11月7日下午，学院综合处特邀无锡市卫生监督所新区分所熊延安科长担任主讲, 在学院演示厅举办了一场学校食品卫生安全知识专题讲座。在院关工委、团委的认真组织下，院学生会、食堂工作人员及200余名学生干部听取了讲座。此举目的在于提高学院后勤食堂员工、全院师生对《食品安全法》的认识，增强食品卫生安全意识，培养师生健康卫生的饮食习惯。
    讲座上，熊延安科长结合高校食堂管理从食品安全形势、食品安全法的诠释、食物中毒的分类和预防、学生应具备哪些食品卫生安全意识等方面对食品卫生安全问题进行了详细讲解。他希望同学们更多地了解、理性地认识食品卫生安全问题，增强预防意识，养成良好的饮食习惯。同时，要求食堂经营者当好食品安全第一责任人，坚持安全第一的理念，诚信经营，切实做好师生的饮食保障工作。
    通过此次讲座，大家对校园食品卫生安全有了较为全面、系统的了解。同学们纷纷表示，要养成健康文明的生活习惯，积极参与学校食品卫生安全工作相关活动，为健康校园建设做出自己的贡献。